自動上糠機是油炸制品加工過程中的前處理設備，適用于各種預上粉、混合上粉、面包糠的產品。其作用是將產品均勻裹上一層粉，對油炸制品起保護作用，并可增加產品色澤及風味。能夠自動完成產品的上粉過程，適應于各種預上粉、混合粉等。是油炸制品加工過程中*的設備。
上糠機是產品通過傳送網帶時，被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉將產品均勻的裹涂上一層預上粉或混合粉，以適應下道工序的要求，可同上漿機、上面包屑機連接，組成不同產品的生產線。主要是用來針對油炸產品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風味，保持其原有風味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。
自動上糠機的特點具體如下：
1、上下面包屑層厚度可調；
2、強力風機及振動器去除多余粉料；
3、操作、調整方便；
4、特殊的網帶撒屑技術，均勻可靠；
5、開合式的螺桿，使清洗過程更簡單；
6、特殊設計的螺桿提升，適用于不同的面包屑；
7、具有可靠的安全防護裝置；
8、自動上糠機清洗方便,符合HACCP要求。
更新時間：2021-01-26 
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